Соотнесите методы обработки рыбы с их характеристиками.

• Объекты 1
  • засолка
  • копчение
  • консервирование
  • замораживание
• Объекты 2
  • придаёт рыбе особый вкус и аромат
  • сохраняет рыбу длительное время
  • используется для увеличения срока хранения
  • применяется для длительного хранения без холодильника