Задание
Соотнесите элемент из состава слюны и его функции:
Амилаза
Лизоцим
Муцин
Расщепляет крахмал
Другое название - птиалин
Обеззараживает полость рта
Разрушает оболочку бактериальной клетки
Склеивает пищу в пищевой комок
Облегчает процесс проглатывания пищи