Задание
Рассмотрите таблицу "Качественный состав пищи" и вставьте пропущенные слова в пустые ячейки.
| название аминокислот и белков | примеры | способ получения организмом | |
|---|---|---|---|
| аминокислоты | валин, лейцин, метионин, лизин | не синтезируются в нашем организме и поэтому должны постоянно поступать в организм в составе белков | |
| аминокислоты | заменимые | глицин, серин | могут синтезироваться в нашем организме из других аминокислот, поступающих с пищей |
| белки | животные белки и белки бобовых растений | содержат все необходимые человеку аминокислоты | |
| белки | неполноценные | растительные белки | в составе белков отсутствуют какие-либо незаменимые аминокислоты |