Задание
Распределите строение полисахаридов по группам
- Группы
- Крахмал
- Целлюлоза
- Варианты
- состоит из остатков \(\alpha\) -глюкозы
- характерны два вида макромолекул: линейная и разветвленная
- состоит из остатков \(\beta\) -глюкозы
- имеет волокнистую структуру