Распределите по группам профессиональные обязанности кондитера и хлебопёка.

• Группы
  • кондитер
  • хлебопёк
• Варианты
  • разрабатывает новые рецепты кондитерских изделий
  • занимается учётом сырья
  • осуществляет приём и выдачу готовой продукции, сырья и/или полуфабрикатов
  • следит за соблюдением нормативов технологического режима
  • наблюдает за функционированием оборудования \(холодильных и тепловых установок, весов, СВЧ\-печей\)
  • совершенствует рецепты кондитерских изделий
  • готовит кондитерские изделия
  • осуществляет контроль над плановым выпуском готовой продукции на всех стадиях и этапах производства
  • занимается расчётом объёмов потребления сырья в соотношении с выходом готовой продукции
  • составляет заявки на закупку необходимых продуктов