Задание

Прочитайте текст. Ответьте на вопрос.

Надумала венгерская королева как-то кашки перед сном поесть. Русский посол ей в день ангела полный рецепт предоставил: мёд да миндаль, да манной каши на сливках, да изюму с цукатцем чайную чашечку верхом. До того вкусно, что повар на королевской кухне, пробовавши, на половину приел. И горничная, по коридору нёсши, не мало хватила. Однако и королеве осталось.

О какой каше говорится в тексте?