Прочитайте текст и вставьте пропущенные слова/словосочетания, подходящие по смыслу.

... — это энергия, которая передается телу или теряется им в процессе теплопередачи.
... — это физическая величина, равная количеству теплоты, которое необходимо сообщить 1 кг вещества для ... его на 1 °С. Такое же количество теплоты 1 кг вещества отдает при ... на 1 °С.