Задание
Прочитай текст о веществе и выполни задание.
Этот сахарид образуется в результате частичного гидролиза крахмала под действием ферментов или при нагревании с кислотами. Сахаристое вещество в свободном виде встречается в томатах, плесневых грибах, дрожжах, проросших зёрнах ячменя и некоторых других зерновых, в апельсинах и в мёде. Вычисли массовую долю водорода в молекуле этого сахарида.
Запиши в поле ответа верное число, округлив до целых.
\(\%\)