Существует два вида подсолнечного масла: рафинированное и нерафинированное. Рафинированное масло — это очищенное прозрачное масло без специфического запаха, а нерафинированное — это неочищенное масло, насыщенное полезными веществами. Оно быстро горкнет, потому что содержащиеся в нём жирные кислоты и воск окисляются под воздействием солнца и воздуха. При повторном использовании в масле выделяется большое количество вредных для организма канцерогенов. Выбери верные утверждения о подсолнечном масле. Подсолнечное масло имеет растительное происхождение Подсолнечное масло имеет животное происхождение Подсолнечное масло содержит остатки непредельных высших карбоновых кислот Подсолнечное масло содержит остатки предельных высших карбоновых кислот
Задание

Прочитай текст и выполни задание.

Существует два вида подсолнечного масла: рафинированное и нерафинированное. Рафинированное масло — это очищенное прозрачное масло без специфического запаха, а нерафинированное — это неочищенное масло, насыщенное полезными веществами. Оно быстро горкнет, потому что содержащиеся в нём жирные кислоты и воск окисляются под воздействием солнца и воздуха. При повторном использовании в масле выделяется большое количество вредных для организма канцерогенов.

Выбери верные утверждения о подсолнечном масле.

  • Подсолнечное масло имеет растительное происхождение
  • Подсолнечное масло имеет животное происхождение
  • Подсолнечное масло содержит остатки непредельных высших карбоновых кислот
  • Подсолнечное масло содержит остатки предельных высших карбоновых кислот