При выполнении смыслового анализа важно правильно определить функционально-смысловой тип речи анализируемого текста. Основной тип речи научно-учебных текстов — рассуждение. В \(7\)-м классе ты познакомился(-ась) с видами рассуждения. Прочитай текст и попробуй определить, к какому виду он относится.

Докажем, что в словосочетании «жаркое по-домашнему» слово «по-домашнему» является несогласованным определением. Оно отвечает на вопрос «Какое?» (жаркое «Какое?» по-домашнему) и обозначает признак предмета (жаркого), значит, это определение. Оно выражено неизменяемой частью речи (наречием), т. е. не согласуется с определяемым словом — не изменяет свою форму в зависимости от формы главного слова, значит, оно несогласованное. Таким образом, слово «по-домашнему» в данном словосочетании действительно является несогласованным определением.

Ответ: это рассуждение-доказательство.