При стерилизации медицинских инструментов в электрическом автоклаве температура кипения воды достигает t=120\,\degree \text{C} за счёт создания и поддержания повышенного давления в системе. Какая часть воды в нагретом автоклаве резко испарится в результате полной разгерметизации автоклава без предварительного его охлаждения и при отключённом электрическом питании? Считать, что после резкого испарения температура оставшейся воды в автоклаве снижается до t_0=100\,\degree \text{C}. Теплоёмкость воды c=4,2 кДж/(кг\cdot \degree \text{C}), удельная теплота парообразования воды L=2,3 МДж/кг. Теплообменом воды с окружающей средой пренебречь. Ответ округли до целого значения. Ответ: \alpha \approx \%.
Задание

Запиши ответ

При стерилизации медицинских инструментов в электрическом автоклаве температура кипения воды достигает \(t=120\,\degree \text{C}\) за счёт создания и поддержания повышенного давления в системе. Какая часть воды в нагретом автоклаве резко испарится в результате полной разгерметизации автоклава без предварительного его охлаждения и при отключённом электрическом питании? Считать, что после резкого испарения температура оставшейся воды в автоклаве снижается до \(t\_0=100\,\degree \text{C}\) . Теплоёмкость воды \(c=4,2\) кДж/(кг \(\cdot \degree \text{C}\) ), удельная теплота парообразования воды \(L=2,3\) МДж/кг. Теплообменом воды с окружающей средой пренебречь.

Ответ округли до целого значения.

Ответ: \(\alpha \approx\) [ ] \(\%\) .