Задание
При какой температуре и реакции среды ферменты желудочного сока наиболее активно действуют на белки?
- выше температуры тела, в щелочной среде
- выше температуры тела, в нейтральной среде
- при нормальной температуре тела, в кислой среде
- при нормальной температуре тела, в щелочной среде