Задание

Преобразуйте, если это необходимо, слово FRAIS так, чтобы оно грамматически соответствовало содержанию текста.

Et partout, une gastronomie à base de crème __________________, de fromages odorants, de poissons et de crustacés qui a fait la réputation de la cuisine normande. À juste raison!