Пищеварительная функция печени состоит в синтезе и секреции пищеварительных ферментов синтезе и секреции соединений, эмульгирующих пищу и активирующих ферменты расщеплении макромолекулярных соединений пищи на низкомолекулярные компоненты превращении глюкозы в гликоген и обратно