Отметь верное утверждение. Целлюлоза: в горячей воде образует клейстер сладкое на вкус, растворимое в воде вещество имеет степень полимеризации \(10000\)–\(14000\) жидкое, нерастворимое в воде вещество
Задание

Отметь верное утверждение.Целлюлоза:

  • в горячей воде образует клейстер
  • сладкое на вкус, растворимое в воде вещество
  • имеет степень полимеризации \(10000\)\(14000\)
  • жидкое, нерастворимое в воде вещество