Задание

Определите отрасль животноводства по её краткому описанию.

Эта отрасль развивается преимущественно в периферийных регионах России за счёт относительной неприхотливости животных по сравнению с крупным рогатым скотом и более быстрым сроком окупаемости животноводческих хозяйств. В настоящее время среди субъектов Российской Федерации выделяется Оренбургская область по производству особой продукции данной отрасли – это стало одним из самых известных за рубежом российским народным промыслом.