Задание

Определи верное соответствие между описанием явления и его номером в списке названий физических явлений.

(Выбери один верный ответ.)

Использование эмульгаторов при производстве шоколада.

Список физических явлений:

1) диффузия;

2) смачиваемость;

3) капиллярность;

4) несмачиваемость.

Ответ (укажи номер):.