Определи правильный порядок технологических процессов при получении сахара из сахарной свёклы.

1.

2.

3.

4.

5.

Варианты ответов:

Раствор сахарата кальция пропускают через фильтр.

Свёклу измельчают, полученную стружку обрабатывают горячей водой.

Через раствор сахарата кальция пропускают углекислый газ.

К раствору веществ, вымытых водой из свёклы, добавляют известковое молоко.

Упаривают раствор в вакуумных аппаратах и выделяют кристаллы сахарозы.