Задание
Определи, какие из перечисленных характеристик относятся только к крахмалу, какие — только к целлюлозе, а какие — к обоим веществам. (Запиши в ответе цифры по возрастанию, без пробелов.)
Характеристики веществ:
образуется при поликонденсации глюкозы;
при частичном гидролизе образуются декстрины;
макромолекулы линейные и разветвлённые;
волокнистое вещество;
природный полимер;
составляет основную часть бумаги.
Ответ
| Крахмал | Целлюлоза | Общие характеристики |
|---|---|---|
| 23 | 46 | 15 |