Задание
Установите соответствие
- Объекты 1
- Су-шеф
- Шеф-повар
- Суши-повар
- Пиццайоло
- Объекты 2
- – посредник между работниками кухни и шеф-поваром, отвечает за слаженную работу команды и при необходимости заменяет шеф-повара
- – занимается управлением кухней, включая: контроль за работой команды, составление меню и разработку новых рецептов, ценообразование, обучение персонала, соблюдение санитарно-гигиенических норм для приготовления блюд
- – это специалист, который занимается приготовлением блюд национальной японской кухни
- – это специалист по приготовлению пиццы