На столе пустой стакан, полный водой стакан и закрытая банка с водой. Почему в открытом стакане вода со временем высохнет?

• Скорость испарения на поверхности его воды выше скорости конденсации
• В нем не происходит конденсации, только испарение
• Скорость испарения на поверхности его воды ниже скорости конденсации
• В нем не происходит испарения