Задание
Когда подошедшее дрожжевое тесто ставят в печь, пузырьки газа и пара в тесте расширяются. Почему газ и пар расширяются при нагревании?
- Их молекулы двигаются быстрее
- Число их молекул увеличивается
- Их молекулы сталкиваются реже
- Их молекулы становятся больше