Задание
Картофель начинает вариться только при температуре кипения воды в нормальных условиях. Расставьте в порядке возрастания длительности варки картофеля, районы, в которых происходит процесс приготовления этого овоща.
- Скороварка, создающая давление = 200 кПа
- На высоте уровня моря, при давлении = 760 мм.рт.ст
- На вершине Останкинской телебашни, давление = 690 мм.рт.ст.
- На Марсе, давление = 900 Па
- В вакуумной камере, давление = 100 Па