Задание
Выбери верный ответ
Какой процесс при консервировании в домашних условиях называют стерилизацией?
- Тепловая обработка продуктов до температуры 70 \(\,\degree \text{C}\)
- Тепловая обработка продуктов до температуры 100 \(\,\degree \text{C}\) и выше
- Удаление семян из плодов
- Герметизация банок металлическими крышками
- Обработка продуктов горячим паром