Какой процесс при консервировании в домашних условиях называют стерилизацией? Тепловая обработка продуктов до температуры 70\,\degree \text{C} Тепловая обработка продуктов до температуры 100\,\degree \text{C} и выше Удаление семян из плодов Герметизация банок металлическими крышками Обработка продуктов горячим паром
Задание

Выбери верный ответ

Какой процесс при консервировании в домашних условиях называют стерилизацией?

  • Тепловая обработка продуктов до температуры 70 \(\,\degree \text{C}\)
  • Тепловая обработка продуктов до температуры 100 \(\,\degree \text{C}\) и выше
  • Удаление семян из плодов
  • Герметизация банок металлическими крышками
  • Обработка продуктов горячим паром