Какие виды тепловой обработки применяют при приготовлении рыбных блюд? варка припускание жарка запекание тушение копчение соление маринование вяление
Задание

Какие виды тепловой обработки применяют при приготовлении рыбных блюд?

  • варка
  • припускание
  • жарка
  • запекание
  • тушение
  • копчение
  • соление
  • маринование
  • вяление