Какие бывают виды тепловой кулинарной обработки продуктов? Варка Сушка Жаренье Пассерование Бланширование
Задание

Выбери верные варианты ответа

Какие бывают виды тепловой кулинарной обработкипродуктов?

  • Варка
  • Сушка
  • Жаренье
  • Пассерование
  • Бланширование