Как называется процесс расщепления сложных органических веществ на простые в ходе энергетического обмена, сопровождающийся выделением АТФ и тепла?

Выбери верный вариант ответа.

• Анаболизм
• Ассимиляция
• Катаболизм
• Метаболизм