Как называется органическое вещество, участвующее в реакции, уравнение которой приведено?

\(C\_2H\_5OH + CH\_3COOH \rightarrow C\_2H\_5OCOCH\_3\)

• метан
• этан
• этилен
• ацетилен
• этанол
• метанол
• глицерин