Задание

Из предложенного перечня выберите утверждения, характерные для аминокислот.

  • Аминокислоты вступают в реакции с кислотами и щелочами.
  • Аминокислоты вступают в реакцию поликонденсации, образуя пептиды.
  • Взаимодействие аминокислот с концентрированной азотной кислотой приводит к образованию жёлтого окрашивания.
  • Аминокислоты подвергаются денатурации.
  • Аминокислоты обесцвечивают бромную воду.