Из предложенного перечня выберите две пары, в которых вещества взаимодействуют между собой с образованием органической соли.

• триолеат глицерина и гидроксид натрия
• глицин и хлороводород
• стеарат калия и хлороводород
• тристеарат глицерина и вода \(кислотная среда\)
• сахароза и вода \(кислотная среда\)