Укажи очерёдность этапов при производстве сметаны

Номер этапа	Название этапа
	Приёмка и сепарирование молока
	Нормализация сливок
	Пастеризация
	Гомогенизация
	Охлаждение, сквашивание сливок
	Охлаждение и созревание сметаны