Complétez les recettes par l'article \(si nécessaire\) ou la préposition de.

Recette de Bonne Année.

Prendre:
... bon gros soleil,
... chaud rayon ... miel,
... sourire bien frais,
... très bel arc-en-ciel,
deux ou trois gouttes ... rosée
... brin ... fantaisie,
... zeste ... folie
bien mélanger ... tout,
et ajouter en quantité
beaucoup ... amour et ... amitié.

\(D'après les documents authentiques\)

Gâteau de riz.

50 g de raisins secs
200 g de riz rond
6 dl de lait
1 gousse de vanille
3 jaunes d' œufs
100g de sucre

1. Faites tremper ... raisins dans ... bol ... eau tiède.
2. Rincez ... riz à ... eau courante. Versez-le dans ... casserole, couvrez-le ... eau et portez ... tout à ébullition.
3. Egouttez ... riz, rincez-le puis faites-le cuire dans ... lait pendant 30 minutes avec ... gousse ... vanille.
4. Enlevez ... riz du feu. Retirez ... gousse ... vanille. Ajoutez ... jaunes ... œufs, ... sucre, et ... raisins secs.
5. Mélangez et versez ... tout dans ... moule. Laissez refroidir.