Задание
- Выбери реагент, с помощью которого можно различить растворы глицерина и белка:
- концентрированная серная кислота
- концентрированная азотная кислота
- фенолфталеин
- свежеосаждённый гидроксид магния
- Что наблюдается при добавлении выбранного реагента к растворам указанных веществ?
| Глицерин | [обесцвечивание раствора | жёлтое окрашивание | нет признака реакции | чёрный осадок] |
|---|---|---|---|---|
| Белок | [нет признака реакции | жёлтое окрашивание | обесцвечивание раствора | чёрный осадок] |