Задание
- Выбери реагент, с помощью которого можно различить растворы белка и уксусной кислоты:
- фенолфталеин
- соляная кислота
- гидроксид натрия
- лакмус
- Что наблюдается при добавлении выбранного реагента к растворам указанных веществ?
| Белок | [окраска не меняется | изменение окраски на красную | выделение газа | красный осадок] |
|---|---|---|---|---|
| Уксусная кислота | [красный осадок | изменение окраски на красную | окраска не меняется | выделение газа] |