Задание
1. Дополни предложение.
Жиры представляют собой
сложные эфиры
, образованные трёхатомным спиртом
глицерином
и
жирными кислотами
.
Варианты ответов:
простые эфиры
пропаном-\(1\)
сложные эфиры
бензолом
глицерином
жирными кислотами
2. Выбери названия жиров:
- метилбутират
- формиат натрия
- трилинолеат глицерина
- тристеарин
- стирол