Задание
1. Дополни предложение.
Жиры представляют собой
, образованные трёхатомным спиртом
и
.
Варианты ответов:
бифункциональные соединения
жирными кислотами
сложные эфиры
бензолом
глицерином
бутантриолом-\(1\), \(2\), \(4\)
2. Выбери названия жиров:
- стирол
- триолеат глицерина
- формиат натрия
- тристеарин
- пальмитат натрия